Sono Donatella.
Non ho fatto scuole di cucina o seguito chef stellati ma, come tutti, cucino e mi piace un sacco perché è creativo ed io ho molta immaginazione.
Sarà un talento o una botta di C ma mi viene anche abbastanza naturale senza impazzire dietro ad ogni parola di ricette nuove.
Amo anche improvvisare col cibo stando sempre attenta alle proporzioni dei macronutrienti per una corretta nutrizione.
Non vi bacchetterò con le quantità da fame, non vi tedierò con i grammi al millimetro, semplicemente vi proporrò la mia idea di piatto bilanciato e vi lascerò ampia scelta di “interpretazione” secondo il vostro gusto.

E bon apetit!